Č. 11 kukuřičný dort

Kvalitativní ukazatele %
Vlhkost 4,25
Tuk na hrubou hmotu 14,00
Bílkoviny na surovou hmotu 21,50
Hmotnostní zlomek popela na surovinu 0,39
Hmotnostní podíl kov-magnetických nečistot nezjištěno
Kyselý tuk, Mg. Con/g. Už už 5,40
Tuk 0,10
Obecná hodnota energie, Neméně 1,37
Datum minimální trvanlivosti – 8 měsíce.
Balení Velký běh

1